Piure de conopida

Aceasta reteta poate fi servita in toate fazele dietei South Beach

Ingrediente: 2 portii
500 gr conopida
sare
piper
Desfacem conopida in buchetele, o spalam si o punem la fiert in apa cu sare, pana ce intra usor furculita in ea.

Dupa ce a fiert, o scurgem bine de apa

Si o zdrobim cu furculita, zdrobitorul de cartofi sau blenderul.
Optional, puteti adauga o lingurita de margarina (dieta o permite), eu insa prefer pireul fara pt ca este suficient de aromat.
 Potrivim de sare, adaugam piper si sevim.

Pofta buna si spor la dieta!

Share