♥

duminică, 23 decembrie 2012

Tort de nunta cu dantela si flori fantezie / Lace wedding cake




Mi-a placut enorm sa fac acest tort ♥♥♥. .. atat de mult incat aproape nu mi-a venit sa ma despart de el, insa stiu ca le-a placut mult si cuplului Claudia si Laviniu.

Tort de ciococlata cu doua creme de ciocolata si mousse de cocos. Imbracat in fondant, cu dantela din fondant si flori din pasta de flori.

Sper sa va placa. :X






Multumesc pt vizita ♥♥♥!

sâmbătă, 22 decembrie 2012

Tort de botez pt Alexandra Maria



Tort de ciocolata cu crema de ciocolata cu visine, ganache de ciocolata si mousse de vanilie. Imbracat in ganache de ciocolata si acoperit cu fondant.
Din pacate calitatea fotografiilor nu pune in valoare designul torturilor, insa de cand mi s-a stricat aparatul foto, fac fotografiile cu telefonul .. :( :( :( 

Felicitari pt botez micutei Alexandra Maria, multa sanatate si crestere mare, iar parintilor, le doresc cat mai multe clipe minunate alaturi de printesa lor ! ♥♥♥




joi, 6 decembrie 2012

Prajitura Lacrima de elefant



Ingrediente:

Pt blat:
4 oua
5 linguri zahar
3 linguri faina
2 linguri cacaua

Crema:
200g nuca macinata
5 linguri zahar pudra
5 linguri de lapte
1 lingurita esenta rom
250g unt

3 banane

Pt glazura:
100 gr ciocolata
10 gr unt


Blatul:

Batem albusurile spuma tare si adaugam 3 linguri de zahar. Adaugam galbenusurile frecate cu zaharul ramas,
Apoi adaugam cacaua si faina in ploaie.


Turnam intr-o tava .....unsa si tapetata cu hartie si dam la cuptorul preincins la 180gr pt 15 min sau pana trece testul cu scobitoarea.

Scoatem blatul din tava si cat e cald il rulam pe o sucitoare. Si il lasam la racit.

Pregatim crema:
Amestecam nuca macinata cu zaharul pudra si le oparim cu de laptele fierbinte.
Se lasa sa se raceasca si adaugam esenta de rom si untul, putin cate putin in timp ce mixam bine..


Desfacem cu atentie blatul, il ungem cu crema de nuca,

punem bananele curatate de coaja si stropite cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze

si rulam.

Pregatim glazura. Topim ciocolata si amestecam cu untul apoi turnam peste rulada, uniformizam si dam la frigider pt cateva ore sau peste noapte.

Taiem felii si servim.

Pofta buna!






luni, 12 noiembrie 2012

Tort 60





Un tort foarte elegant pt un domn care a implinit frumoasa varsta de saizeci de ani. Tortul a fost o cifra din ciocolata cu mousse de ciocolata si fondant de ciocolata neagra si o cifra din pandispan cu mousse de iaurt de capsuni, acoperit cu fondant.

La multi ani sarbatoritului !!




duminică, 11 noiembrie 2012

Tort pt Ramona





Am facut acest tortulet pt ziua de nastere prietenei mele, Ramona. L-am facut  in graba pt ca am fost cam ocupata cu pregatirea pt petrecere,  insa am pus in el cu multa- multa- multa dragoste. :)))))))))
Sper sa va placa!

La multi ani, matzuca mea !!!!! Te ` besc mult de tot ! ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥










miercuri, 12 septembrie 2012

Tort Spiderman





Tort cu Spiderman pt Tony care este un mare fan. Stiu deja ca i-a placut mult surpriza pe care i-a facut-o tatal sau cand i-a dus acest tort, lucru care ma bucura nespus. :))))
Sper sa va placa si voua.

Regret calitatea fotografiilor, insa mi s-a stricat aparatul foto .. :(((





sâmbătă, 1 septembrie 2012

Tort pt mire / Groom`s cake





Am facut acest tortulet pt Alexandra care a avut nastrusnica idee de ai face o surpriza dulce mirelui ei, care isi sarbatorea ziua de nastere chiar in ziua nuntii.
Cei doi glumeau mereu ca vor " fugii in lume"  la bordul unui tractor decapotabil, asa ca nimic nu era mai potrivit decat un tort cu tractor tuningat si un mire cu mireasa lui.

Sper sa va placa!



Va multumesc pt vizita!

duminică, 19 august 2012

Tort cu motocicleta / Motorcycle cake




Acest tort a fost o provocare si recunosc ca mi-a fost teama sa nu esuez avand in vedere ca tema a fost una mai complicata si trebuia sa construiesc din fondant o motocicleta.
Ma bucur ca am acceptat provocarea pt ca satisfactia personala a fost imensa, atunci cand am vazut mica motocileta stand pe propiilei-i roti de zahar :))))

Tort de ciocolata si vanilie cu crema de ciocolata cu alune, mousse de ciocolata cu lapte si ciocolata amaruie cu visine.

La multi ani!!! Si felicitari pt majorat, Dan  !!!

Sper sa va placa :*:*








Multumesc pt vizita! Va mai astept :*:*:*

sâmbătă, 28 iulie 2012

Tort botez cu patut / Cradle cake



Am facut acest tort de botez pt bebe Giulia Stefania, superba fetita a prietenei mele Andreea... ♥♥♥♥♥!
Tortul a fost de ciocolata cu mousse de ciocolata, imbracat in fondant si decorat cu trandafiri din fondant. Patutul a fost deasemenea tort decorat cu fondant.

Sper sa va placa :* :* !






Va multumesc pt vizita si va mai astept cu mult drag ♥♥♥ !