♥

vineri, 18 martie 2011

Jeleu de coca-cola zero



Stiu ca coca cola nu este sanatoasa, iar cine ma cunoaste, stie ca nu beau deloc sucuri, defapt nimic in afara de apa plata.. si totusi... intr-un moment de pofta de dulce e de preferat un astfel de desert decat 1 felie de tort sau o ciocolata. Mi-a venit in minte acest desert pt mie imi plac jeleurile cu gust de cola.. :) Asa ca am luat un coca cola zero care are 0 glucide, 0 lipide, 0 proteine si doar 0.2 kcal/100 ml si am facut acest jeleu care se se poate consuma in faza 1 a dietei South Beach. Va sugerez insa, sa nu faceti abuz de acest desert..

Ingrediente:
600 ml coca cola zero
10 gr (1 plic) gelatina maruntita dr Oetker

In fotografii am inmuiat gelatina in apa, ulterior Felis a incercat sa inmoaie gelatina in Cola si a iesit foarte bine, deaceea in continuare voi recomada aceasta varianta.

Inmuiem pt 5 min 1 plic de gelatina maruntita de la Dr oetker in 100 ml de cola.

Punem restul de coca-cola intr-un vas si amestecam cu o lingura ca sa-i scoatem dioxidul de carbon.

Dupa ce gelatina s-a inmuiat o incalzim pe baie de aburi sau cateva secunde in cuptorul cu microunde avand grija ca aceasta sa nu fiarba pt ca isi pierde puterea de a coagula.

Amestecam gelatina cu sucul si turnam in forme.

Dam la frigider pt 4-5 ore.

Si servim.

13 comentarii:

Floryn spunea...

wow arata foarte bine, am sa incerc si eu reteta dar cu coca cola(nu imi place cola 0) un desert rapid si aspectuos)

felis spunea...

Superb arata... trebuie sa incerc si eu neaparat!... Multumesc de reteta...

felis spunea...

Te referi la pliculetele cu pudra de gelatina, cele de 10 gr?.. (vreau sa fiu sigura ca nu te referi la plicuri cu foi de gelatina...).. Am sa incerc eu sa dizolv direct in cola... sa vad ce iese...

Lady Butterfly spunea...

Vai vai vai...numai din poze si tot salivez....:-s

andrada`s kitchen spunea...

Da Felis, m-am referit la pliculetele de gelatina fin maruntita de la dr Oetker, cele de 10 grame. Eu numai acelea le folosesc. Neaparat sa-mi spui cum iese daca faci direct in cola :)

andrada`s kitchen spunea...

Floryn, Lday, multumesc frumos :*

felis spunea...

Merge cu gelatina dizolvata in cola... dar am facut in forme de silicon si nu le mai pot scoate decat pe bucati...

andrada`s kitchen spunea...

Felis, scufunda forma de silicon pt cateva secunde, intr-un vas in care ai pus apa fierbinte. vor iesi f usor, dar sa nu le ti prea mult in apa pt ca se vor topi.

ana spunea...
Acest comentariu a fost eliminat de autor.
felis spunea...

Ms Andra... asa procedam la piftie cu vasul de yena... sper sa mearga si cu forma de silicon...

felis spunea...

Gata... pus si pe blog... Ms de reteta...

andrada`s kitchen spunea...

Cu placere Felis :)

bebelashu spunea...

sa stii ca incerc si eu

Trimiteți un comentariu