Ingrediente
200 gr kaizer felii subtiri
2 mozzarela (300 gr) sau cascaval
1 rosie mare
1 catel usturoi mic
2 frunze busuioc verde (sau uscat)
5 linguri ulei de masline
Se prajesc feliile de paine pe ambele parti.
Se taie in cuburi mari mozzarella si se pun peste paine
peste mozzarella se aseaza felii de kaizer (puneti mai multe felii pt ca se vor strange la caldura),
se dau la cuptor pana ce se topeste mozzarella si se rumeneste kaizer-ul...
In timp ce sta painea la cuptor, intr-un bol se zdrobeste catelul de usturoi si se freaca cu uleiul de masline si putina sare.Peste se adauga rosiile taiate cubulete si busuiocul maruntit
Se scot din cuptor feliile de paine, peste fiecare se intinde cate o lingurita de rosii (nu foarte mult ca sa nu acopere gustul) si se servesc calde..
9 comentarii:
Arata tare apetisant! Cred ca voi incerca si eu. Mersi pentru reteta! :)
gaby :* ma bucur ca iti place, sa-mi spui cum au iesit ! Sarbatori dericite!!
Andrada bine te-am regasit:)) , ador aceste bruschete, mi-ai dat o idee numai buna pentru o gustare rapida.
te pup...
p.s. ce-ti face ingerasul?
Felicitari pentru Blog!!I-mi place:)Si i-mi plac si retetele tale, de aicea vom gati:D
Vero :*, Ingerasul meu creste si ne uimeste in fiecare zi..
ps: deageaba a contribuit si grasu` la zanuta ta, ca iti seamana incredibil si e frumoasa foc ;)
Merci Norbert :), oh ce bine ca nu imi critici fotografiile... :D insa astept cu mare drag niste trucuri sa-mi imbunatatesc calitatea lor (a fotografiilor) :*
mmm pur si simplu apetisante :)
ohhhhhhhhhh vai ce apetisante sunt!
delicioase bruschetele ... si noua ne plac mult !!!
Trimiteți un comentariu