Dupa ce ne-am infruptat cu carnati, chiftele, snitele si fripturi in seara de Craciun si pt ca a mai ramas o bucata din rulada rustica, m-am gandit sa pregatesc niste sandwich-uri ca si gustare la pachet pt musafirii din alta localitate ce s-au intors acasa a doua zi .
1 paine ciabatta (mica)
unt pt uns
6 frunze salata verde
2 rosii
1 ceapa mica
1 fir ceapa verde
o bucata rulada rustica reteta Aici
maioneza cu hrean
sare
Acest sandwich se poate servi rece pt ca rulada nu este nici grasa nici unsa.
Se taie painea transversal si se unge cu unt.
Se taie rosiile si ceapa rondele, iar ceapa verde se taie julienne...
Se rup cateva frunze de salata, se spala si se usuca cu hartie de bucatarie.
Se taie subtire 9 felii de rulada. Si montam sandwich-ul.. incepem cu 3 felii de salata, apoi asezam peste ele, 3 felii de rosii, 3 inele de ceapa si cateva fire de ceapa verde, saram si punem maioneza.
peste asezam feliile de rulada
continuam cu stratul rosii, ceapa verde si salata..
Mai punem putina maioneza si servim cu mare pofta.
2 comentarii:
simplu si delicios :)
yammmmmy...
Trimiteți un comentariu